손질한 채소를 임시보관할 때 어떤 용기가 좋을까? 보관용기 선택 기준 9월 14, 2026 작성자: 프레시랩 노트 손질한 채소의 임시보관 용기는 재질만 보고 고르면 안 됩니다. 위생, 깊이, 통풍, 배수, 눌림과 작업성을 함께 확인하는 방법을 정리합니다.