채소는 씻으면 왜 더 빨리 상할까? 세척 후 물기와 신선도의 관계 9월 13, 20268월 30, 2026 작성자: 프레시랩 노트 채소는 수분이 필요하지만 세척 후 남은 물은 별도로 관리해야 합니다. 세척 후 채소의 신선도를 좌우하는 물기, 온도, 포장과 보관 원리를 알아봅니다.