채소 손질수율 평균 계산법|단순평균과 가중수율 비교 9월 21, 2026 작성자: 프레시랩 노트 같은 손질 기록도 평균을 계산하는 방법에 따라 결과가 달라질 수 있습니다. 실제 잎채소 10묶음의 원물중량과 상품중량으로 단순평균과 가중수율을 비교했습니다.