채소 판매가격은 어떻게 정할까? 원가만 보고 정하면 안 되는 이유

채소 판매가격, 데이터로 정하기

채소 판매가격은 원가에 원하는 이익을 더하는 것만으로 정하기 어렵습니다. 마진율과 수수료, 폐기, 시장가격까지 고려해 가격을 정하는 방법을 알아봅니다.